Langkah Sehat

Senin, Oktober 20, 2014
Advertisemen

Langkah Sehat

Manfaat Mengkonsumsi Rumput Laut Untuk Kesehatan

Posted: 19 Oct 2014 04:08 AM PDT

Rumput laut sudah dikenal sejak dulu sebagai sumber makanan. Saat ini pengolahan rumput laut sudah canggih sehingga banyak variasi makanan dari rumput laut mulai dari untuk minuman sampai yang berbentuk lembaran kering. Lembaran ini ada yang digunakan sebagai keripik dan ada yang digunakan sebagai pembungkus nasi.

Penikmat rumput laut banyak sekali mulai dari dalam negeri sampai luar negeri. Di beberapa negara Asia seperti Jepang dan Korea, rumput laut menjadi makanan yang banyak dicari untuk melengkapi menu makanan keseharian. Ternyata rumput laut memiliki banyak manfaat. Ini dia manfaat mengkonsumsi rumput laut untuk kesehatan

Manfaat Rumput Laut

rumput laut

Untuk kesehatan tubuh, rumput laut berfungsi untuk:

1. Mencegah anemia

Anemia adalah kekurangan darah pada tubuh. Rumput laut berdasarkan penelitian ternyata mampu menstabilkan jumlah sel-sel darah merah, sel-sel darah putih dan hemoglobin. Penelitian juga menyebutkan bahwa rumput laut dapat meningkatkan pembentukan sel darah merah karena tingginya kandungan zat besi didalamnya.

2. Mencegah Kangker

Penelitian menyebutkan bahwa orang yang memasukkan rumput laut dalam menu makanan mereka lebih rendah terkena resiko kangker daripada yang tidak.

3. Mempercepat penyembuhan luka

Ini dikarenakan rumput laut mengandung antioksidan seperti vitamin A dan C yang dapat membantu penyembuhan luka dan memperkuat pembuluh darah.

4. Mengatasi alergi

Rumput laut mampu melawan reaksi alergi dengan cara mencegah pelepasan zat penyebab alergi.

5. Mencegah tulang keropos

Penelitian menyebutkan bahwa kandungan kalsium pada rumput laut 5 kali lebih tinggi daripada susu. Hal ini akan membuat tulang dan gigi lebih kuat dan mencegahnya keropos.

6. Mengendalikan berat badan

Rumput laut bebas lemak dan mengandung banyak serat sehingga akan memperlancar proses pencernaan dan dapat mengendalikan berat badan. Jika anda membutuhkan camilan yang sehat saat diet, rumput laut adalah pilihan terbaik.

7. Meningkatkan daya tahan tubuh

Rumput laut bekerja dengan memproduksi antibodi, cytokines, dan sel lain yang dapat meningkatkan imunitas tubuh. Anda yang sering terkena penyakit sebaiknya rutin mengkonsumsi rumput laut agar daya tahan tubuh anda dapat meningkat.

Anda telah mendapatkan gambaran yang jelas ini dia manfaat mengkonsumsi rumput laut untuk kesehatan. Setelah mengetahuinya, anda dapat menambahkan rumput laut kedalam menu makanan keseharian anda. Selain itu, anda dapat memberikan informasi penting tentang manfaat rumput laut ke orang lain sehingga orang tersebut dapat mengambil manfaatnya.
Advertisemen

Add Comments

Disqus Comments